Вінницький ОЖК завершив переробку насіння високоолеїнового соняшника

Всього з початку 2018/19 маркетингового року Вінницький олійножировий комбінат переробив понад 100 тис. т ВО насіння соняшника і отримав більше 40 тис. т високоолеїнової соняшникової олії.
«Багато мультинаціональних компаній переходять при виробництві продуктів харчування на ВО соняшникову олію, оскільки вона є здоровим продуктом і за своїми якостями не поступається оливковій, а коштує дешевше, – зазначає голова правління Вінницького олійножирового комбінату Дмитро Чаленко. – ВОЖК продовжує збільшувати обсяги виробництва високоолеїнової соняшникової олії. Протягом останніх двох років премії на цей продукт в світі ростуть».
Збільшення світового попиту на ВО соняшникову олію сприятиме розширенню посівних площ під високоолеїновим соняшником в Україні. Якщо в минулому році аграрії засіяли цією культурою 300 тис. га, то вже в цьому сезоні високоолеїнові посіви можуть досягти 400 тис. га. «Основний фактор збільшення площ – це премія, яку готові платити переробники, – говорить комерційний директор промислової групи ViOil Ігор Гадомський. – Зараз вона досягає $75 за тону. При цьому вирощування високоолеїнового соняшника не вимагає спеціальних технологій. Головне – забезпечити ізоляцію посівів, зачищати техніку і зберігати ВО насіння окремо від іншого».
Традиційними покупцями високоолеїнової соняшникової олії для компанії залишаються країни Європейського Союзу і Південно-Східної Азії.