Промислова група ViOil нарощує виробництво високоолеїнової соняшникової олії

У 2018/19 маркетинговому році компанія в 2,5 рази збільшила виробництво високоолеїнової соняшникової олії. Всього за сезон заводи групи ViOil переробили понад 100 000 т насіння високоолеїнового соняшника і отримали близько 41 000 т ВО соняшникової олії. «Зараз у світі активно розвивається тренд споживання здорових продуктів харчування. Тому попит на високоолеїновую соняшникову олію щорічно збільшується на 10%. Щоб задовольнити потреби ринку, наша компанія нарощує обсяги виробництва цього продукту, – говорить комерційний директор промислової групи ViОil Ігор Гадомський. – Завдяки спеціальній технології переробки ВО соняшнику вміст фосфору в такій олії становить не менше 130 ppm. У ній також багато корисної для здоров’я олеїнової кислоти омега-9 і вітаміну Є. Рівень олеїнової кислоти в нашій нерафінованій ВО олії ми перевіряємо тричі за зміну». Традиційними ринками збуту для високоолеїнової соняшникової олії є країни Євросоюзу та Південно-Східної Азії. У минулому році компанія ViOil почала експортувати цей продукт в Японію, Південну Корею та Австралію.
Загалом за минулий сезон підприємства промислової групи ViOil переробили близько 800 000 т соняшника всіх видів.